2014-12-03 今日の野菜・・・白菜・水菜・丹波の黒豆 今日も、黒豆の実を選別作業をしていました。今日の朝は0度以下であったようで外の水容器の水が凍りました。白菜も凍りついてました。霜が降りると柔らかくなり美味しくなります。一度食べて見てください。